Minik ayaklar üşümesin :) İple düğmeyle siz de değişik şekiller verebilirsiniz
Kek Börek Yemek Dikiş Nakış Dantel Pratik Şeyler Hobiler
19 Mart 2014 Çarşamba
Mor Lahana Salatası
Sofranızda değişik tatlara yer vermek istiyorsanız bu salatayı da denemelisiniz.
Sunumu kadar lezzeti de gayet güzel.
Malzemeler
- 1 adet mor lahana
- 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 2 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 1 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Mor lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın ya da rendeleyin, daha sonra üzerine sirke, limon suyu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.Sarımsakları rendeleyip yoğurtla karıştırın.Daha sonra sarımsaklı yoğurdu lahananın olduğu kaba boşaltın ve karıştırın.İsteğe göre içine dereotu, maydanoz ya da mısır ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
10 Mart 2014 Pazartesi
Midye Börek
Görünüşü çok hoş ve sunumlarınızda güzel bir yer edebilecek bir tarif. İç malzemesi tamamen sizin zevkinize kalmış birşey. Biz patatesli ve peynirli yaptık.Aşama aşama fotoğrafladık umarım yapmanızda yardımcı olabiliriz :)
1 yufkadan 4 adet midye börek çıkıyor.Ne kadar yapmak isterseniz ona göre yufka ayarlayabilirsiniz :)
Bir kapta 1 adet yumurta,yağ ve 1-1,5 bardak kadar sütü karıştırın.
Yufkayı 4 eşit parçaya böldükten sonra bu karışımdan sürün.Geniş kısımlara birazcık fazla sürebilirsiniz ama orta kısımlara sürmeseniz de olur. Daha sonra fotoğraflardaki adımları uygulayıp yağlanmış tepsiye sıralayın.
Üzerine yumurta sarısıyla sıvı yağ karışımını sürün.Dilerseniz çörekotu ve susam da yapabilirsiniz.Önceden ısıtılmış 190 derecede kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun
Patatesli Kek
Canınız tuzlu birşeyler istedi ve hamur yoğurmakla falan uğraşmak istemiyorsanız bu tarif size göre :)
Börek tadındaki bu lezzeti siz de çok seveceksiniz mutlaka denemelisiniz
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet patates ( orta büyüklükte, eğer patatesler küçükse 4 adet yapabilirsiniz)
- 1 adet soğan (rendelenecek )
-1 avuç maydanoz
- 2 su bardağı un
- 1 adet hamur kabartma tozu
- Karabiber, tuz, kırmızı biber
Yapılışı
Yumurtaları çırpıyoruz, yoğurdu,sıvı yağı ve rendelenmiş soğanı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Un ve kabartma tozunu ekliyoruz bu arada tuzu da bu aşamada ekleyebilirsiniz.Çırptıktan sonra küp küp doğranmış patatesleri ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz maydanoz ve baharatları da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yağladığımız borcama döküyoruz.Üzerine çörekotu ve susam serpip fırına atıyoruz. 180 derecede yaklaşık 40 dk pişiriyoruz.
Afiyet olsun
8 Mart 2014 Cumartesi
Şeker Kurabiye ( Parmak Kurabiye )
Çayın yanına çok yakışacak bir kurabiye.Tarifi yazarken not olarak da ekledim bu kurabiyede hamura şeker katmıyoruz.Şekeri daha sonra kullanıyoruz :)
Malzemeler
- Yarım paket margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
NOT: Hamurda şeker olmayacak.
- 1 çay bardağı toz şeker
- Biraz tarçın
Şeker ve tarçını kurabiyeler fırından çıkınca kullanacağız.
Yapılışı
Yumurta, margarin, sıvı yağı karıştıralım, daha sonra kabartma tozu ve un ekleyip yoğurmaya başlayalım.
Küçük küçük ( serçe parmak kadar ) döküp tepsiye dizelim fırında pişirelim.Piştikten sonra sıcakken, daha önceden hazırladığımız toz şeker ve tarçın karışımına bulayalım.
Afiyet olsun.. :)
Bebek Yeleği Modelleri
Ördüğümüz, gördüğümüz, beğendiğimiz farklı bebek yeleği modellerini sürekli paylaşacağız. Takipte kalın :)
Detaylı bilgi için iletişim formundan bize ulaşabilirsiniz.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)